“环保不落人后”? 小贩塑料袋和餐具也收费引食客不满

更新:
2023年07月18日 21:28
环保不落人后

最终该由谁买单?

新加坡大部分超级市场为塑料袋强制收费的措施,推行至今已有两周,要论及它对于减少浪费塑料及推动环保的成效,自然还言之过早。

不料,这股为塑料袋征收费用的风潮,近期竟吹向小贩中心。

其中,高文熟食中心的一位摊主,就在档口贴出这张告示:

小贩塑料袋
(互联网)

除了“支持环保,人人有责”这个八字标语,告示还清楚列明打包需加三角钱,塑料袋和餐具(相信指的是一次性使用的免洗竹筷、塑料汤匙和叉子等)则需多付一角钱。

摊主接受媒体访问时澄清说,第一个塑料袋其实仍是不收钱的,但如果顾客要求更多塑料袋,就得多付一角钱。

至于塑料餐具,她并未说明是否也遵循塑料袋的收费制,还是已不再免费提供。

她也补充说,最近一些食客打包一份餐点,却会要求两三个塑料袋,因此为了响应环保,减低塑料袋的使用率,才推出这项新条例。

她虽然表示“大家都在讲环保,小贩不应该落后”,却坦承有食客向她反映,不明白为何小贩也要“跟风”。

食客:不能一直要求消费者承担附加费用

小贩塑料袋
新加坡大部分超级市场为塑料袋强制收费的措施,推行至今已有两周。(海峡时报)

摊主在超市为塑料袋收费不久后就做出相同举动,部分食客自然要作一番比较。

该摊主虽已表明,只为额外的塑料袋收费,但有受访食客对媒体表示无法接受。

食客直言,摊位供应的塑料袋明显不如超市塑料袋来得大,超市只收取五分钱,摊主却收一倍的费用,“有点不应该,也有点过分”。

有网民指出,选择打包的话可能一共要多付五角钱。另一名网民则说,大部分塑料餐盒和餐具都只能使用一次,摊主征收额外费用可以理解,但五角钱未免太多。

小贩塑料袋
(截图)

《海峡时报》今天(18日)也刊登一篇读者来函,该读者说,一些小贩除了外带盒子,塑料袋、免洗木筷和汤匙也开始另外收费,让他感到震惊。

小贩塑料袋
(海峡时报)

他说,尽管他能明白为什么需要鼓励人们减少使用一次性物品和塑料袋,但一些小贩的行为似乎有点过分。

“小贩中心售卖的食物价格近来持续上涨,我相信,任何涨价都已将塑料袋和免洗餐具的成本计算在内。”

“小贩还为这些用品征收额外费用,理据似乎不足。”

成本提高,跟食客也有关系?

小贩塑料袋
小贩中心的塑料袋也收费,真的是成本高昂让业者吃不消,还是借环保之名敲诈顾客?(海峡时报)

小贩中心和咖啡店业者一宣布征收新的附加费用,总会引起一些食客不满。

业者面对成本压力虽然可以理解,不过在超市新条例才推行不久就有摊主效仿,免不了让消费者质疑:业者是真的因为成本居高不下才收费,还是借环保之名敲诈顾客?

撇开这点不谈,消费者的一些习惯其实可能在无形中推高业者成本。

日前有媒体报道,超市开始为塑料袋强制收费后,有业者发现,部分民众就转而使用超市一般在冷藏柜附近免费提供的透明塑料袋,甚至有滥用之嫌。

小贩塑料袋
有业者发现,超市开始为塑料袋强制收费后,部分民众就转用免费的透明塑料袋。(联合早报)

有专家指出,超市新措施预料将减少塑料袋的使用率,但问题是,许多居民习惯利用塑料袋装垃圾丢进垃圾槽,如果超市为塑料袋收费,一些自认还是需要“垃圾袋”的公众就会另想法子,比如多拿一些上述的透明塑料袋,或向还在免费提供塑料袋的小贩摊主多要几个。

这就是为什么上述摊主会说,一些顾客只打包一份熟食,却想多拿几个塑料袋,着实让她陷入两难。

为了应付这些顾客有些无理的要求,有些业者只好开始为塑料袋收费。

小贩塑料袋
小贩免费提供免洗餐具,可能遭一些食客滥用?(Joint Hawker)

塑料袋的用量小贩还能控制,但大多数摊主会把餐具摆放在摊位前面,让食客自取,只要几人顺手牵羊,多拿一些,摊主的成本就增加了几分。

然而,要所有食客为这些一小撮人不负责任的行为买单,相信很多人都会无法苟同。

食客“吃软不吃硬”,更换销售模式或许是答案

摊贩究竟是以什么心态为塑料袋和餐具收附加费,大概只有他们自己最清楚;消费者为了省钱或方便,任取塑料用品的做法,既不环保也不应鼓励。

要减少塑料袋和餐具的使用量,最简单的做法是拒绝提供额外的塑料袋或餐具。

如果觉得这样做不近人情,摊主还可以考虑采纳一些网民的建议,实施奖励制度,例如为自备容器的顾客提供两、三角钱的折扣等等。

小贩塑料袋
(网上截图)

当然,要提供这样的优惠,业者可要好好计算食物售价,但奖励总比一味地增加收费更容易为人所接受,不妨一试。

想分享你的文章?

请电邮:antseditorial@redants.sg