榴梿在中国地位扶摇直上 成了讨丈母娘欢心的必备礼品

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2023年07月14日 23:54
我们都是榴梿自由者

我们都是榴梿自由者

“车厘子自由”是2019年在中国兴起的网络流行词,意指可以随心所欲地购买车厘子(又称樱桃),标志着个人在满足必不可少的需求外,仍有一定的经济实力享受高端水果,是一种“小资”的象征。

如今财富、身份地位象征已从“车厘子自由”过渡到“榴梿自由”了。

据《南华早报》报道,在中国河南省泌阳县的一个农村,亲朋戚友们在订婚或结婚时,通常会送上四到六种贺礼,一般包括葡萄、火腿肠、牛奶和干香菇。

近年来,“水果之王”榴梿在中国越来越受欢迎,更成了送礼的首选。

二十来岁的小孩绘画工作室老板马倩说,上个月她的亲戚订婚,婆婆特地吩咐她以榴梿代替葡萄来送礼,因为婆婆认为用榴梿送礼更体面、更时尚。

马倩说,其实她和许多当地人今年才头一次品尝到榴梿,大家很快就喜欢上了它的味道。有趣的是,她的婆婆是一个典型的节俭的农村老人,现在却经常会暗示他们买榴梿给她吃。

马倩告诉记者,

老人们都认为榴梿营养丰富,吃一整个榴梿等于吃三只鸡。

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抖音上有很多关于“一个榴梿等于三只鸡”的短视频。(抖音)

民间有种说法,榴梿肉极其滋补,吃上一个可抵三只鸡。

这个说法实属夸张,但与其他水果相比,榴梿的热量、蛋白质、脂肪含量及碳水化合物都是高出两至四倍,可谓营养丰富。而且榴梿和鸡在能量、脂肪、水分、钙、镁和钾等的含量也是挺相似的。

但要提醒,再好的食物也要适量吃

来自湖北省荆州市的卡车司机张亮也说,

“以前准女婿去见未来丈母娘时,都是带着葡萄、桃子和白葡萄酒上他们家拜访,现在大伙儿都改带一盒榴梿,让准丈母娘在社区里有面子。”

榴梿不仅受老人家追捧,也是年轻人的新宠

张亮近日也给妻子送了个价值300人民币(55.59新元)的榴梿作为生日礼物。

继《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)去年生效,带动了中国和东南亚10多个国家的双边贸易,榴梿和其他热带水果在关税减让、海关程序简化等条件帮助下,进口量飙升,更是成功打入中国更多二三线中小城市的市场。

马倩形容榴梿现在是镇上年轻人的热销商品,在咖啡馆里能找到榴梿千层蛋糕和榴梿生椰拿铁。

“现在大家茶余饭后喜欢讨论什么是好榴梿,譬如粗的茎,圆的形状和短的刺。至于它来自哪个国家,我们似乎不太关心。”

相信新加坡的榴梿老饕们听到这里应该是内心格外激动的。

有没有搞错?怎能不在乎榴梿的原产地,金枕头绝对无法和猫山王一比天下啊!

马倩家每个月都会买一个榴梿和家人一起吃,有时要价一公斤40人民币(7.41新元),有时则是每公斤60元(11.12新元)。

常见的榴梿一般重2至2.5公斤左右,大一点的重3至3.5公斤。

泰国、马来西亚、越南和菲律宾都是RCEP成员国,也是给中国供应榴梿的主要国家。

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泰国多达90%的榴梿都出口到中国。图为庄他武里府(Chanthaburi)的一个榴梿出口中心。(海峡时报)

中国榴梿需求势不可挡

尽管冠病疫情期间,中国坚持严厉的清零防疫封控,实施严格的进口管制,中国在2022年的新鲜榴梿进口量是2017年的四倍左右,总价值超过40亿美元。

中国海关数据显示,光是2023年第一季度榴梿的进口量就飙升150%以上。

该数据也显示,第一季度的榴梿平均进口价格为每公斤38.3人民币(7.09新币),与去年同期相比下降了4.2%。

美团买菜数据则显示,2023年4月1日至5月中,平台上的榴梿销量增长非常明显,对比去年同期整体增长在711%左右。其中,上海和武汉两地的销量,对比去年更是增长达40倍和20倍以上。

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榴梿营养丰富,但热量和脂肪含量也偏高。(商业时报)

随着5月和6月东南亚榴梿旺季的开始,中国的零售价格大幅下降,无形中让消费者更能负担得起。

中国最大的水果市场——广州江南果菜批发市场的商贩们反馈说,在中国各地的批发市场,根据榴梿规格和品种,平均价格为每公斤36人民币(6.67新元)至52人民币(9.64新元)不等。

拥有8年榴梿进口经验的TWT Supply China公司,旗下有3000多名自营和签约卡车司机。公司负责人Bob Wang说,

榴梿已迅速成为中国最受欢迎的进口水果,但我们可能仍然低估了中国人对它的需求。按照目前的热度来说,未来几年的年需求量很可能会翻一番。

怪不得,中国投资者纷纷进场想分一杯羹。有的到越南和泰国承包榴梿果园,有的设立榴梿运输冷链物流服务,有的则摆到电子商务平台分销。

其实,中国已经在海南岛开始自产榴梿,不过价格对于当地人来说仍然过高。

一名住在西北偏远小县城的网民说,目前海南岛榴梿一公斤平均价格是70人民币(12.96新元),春节时更高达96人民币(16.67新元),应该是全国售价最贵的。

相比之下,新加坡6月的榴梿价格不算太贵。D13、红虾、D27、D1的一般售价为每公斤8新元到10新元左右。最顶级品种的猫山王约每公斤18新元。

居住在新马的蚁粉,常常有机会享受榴梿这个高端水果,没想到我们都是“榴梿自由”之人。

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