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尾牙、开工拜拜、春酒 台企过年三件套让新加坡打工族有点羡慕?

台湾迪化街的农历新年氛围浓厚。
台湾迪化街的农历新年氛围浓厚。(ALAMY)

开工大吉

对新加坡上班族而言,农历新年短短的多两天假期,重返职场和同事互道几句“恭喜发财”后,差不多便得恢复日常的上班节奏了。

比较讲究财力较雄厚的大企业一般会邀请醒狮队热热闹闹地表演一场采青,为员工们送上一组“真字”,才算正式开工。

金文泰第448座巴刹及熟食中心过去30年每年都邀请醒狮团来采青开市,2025年邀请了龙圣武术龙狮院表演舞龙和舞狮。
金文泰第448座巴刹及熟食中心过去30年每年都邀请醒狮团来采青开市,2025年邀请了龙圣武术龙狮院表演舞龙和舞狮。(联合早报)
瑞狮在表演完采青后,通常会在地上排出一组四个号码的真字,让在场的人拿去买万字票。
瑞狮在表演完采青后,通常会在地上排出一组四个号码的真字,让在场的人拿去买万字票。(新明日报)

然而在台湾,每年一到了农历新年,除了年味更浓重、假期更长外,企业文化实则还会有一连串结合信仰、习俗的仪式化流程,即为”尾牙、开工拜拜、春酒”三件套。

尾牙: 年底的隆重筵席

鸿海科技集团(又称富士康)2026年的尾牙是在体育场内举行的,场面极为盛大。
鸿海科技集团(又称富士康)2026年的尾牙是在体育场内举行的,场面极为盛大。(取自 hueijei 推特)

农历年前,私人企业大多会举办所谓的“尾牙”。通常小企业会在外面挑个餐厅、老板员工们坐下来一起吃饭。

有规模的中大型企业则会包场酒店甚至在大型场地席开百桌,财力雄厚的甚至会请知名艺人、歌手到现场表演,可谓盛况非凡。

“尾牙”的习俗,历史上可追溯至传统商业社会每月祭拜土地公(福德正神)的习俗。古时商家会在每月初二与十六“作牙”,祈求生意兴隆。而一年中农历上最后一次祭拜,则称为“尾牙”。

随着台湾工商社会的发展,尾牙逐渐演变为企业年度最重要的内部活动。

台湾尾牙少不了一大桌好酒好菜来犒劳员工一整年的辛勤劳作。
台湾尾牙少不了一大桌好酒好菜来犒劳员工一整年的辛勤劳作。(ポンフー・ブルー@台湾澎湖住み)

对员工而言,尾牙往往等同于“公司请客的大型年终派对”,但其背后也具有明确的商业逻辑和管理思维,例如能慰劳员工、凝聚团队向心力,甚至透过奖项与表扬制度达到留住人才目的。

尾牙活动的典型内容除了吃吃喝喝外,通常也包括公司高层致词、年度成果回顾影片、活动表演,以及压轴登场的摸彩抽奖。

尤其在台湾企业文化中,“摸彩”通常被员工被视为尾牙的重头戏。现金红包、家电、智慧型手机等作为奖品皆属常态。部分大公司甚至曾祭出汽车大奖或海外旅游作为奖励,借此强化员工对公司的认同感。

值得注意的是,许多企业会将最大奖项保留至活动尾声抽出,象征“把福气留到最后”,同时也避免员工提早离席,成为一种兼具象征与实用性的文化惯例。

开工拜拜:对新年的祈福

若说尾牙是对过去一年做出总结,那么农历新年后首日的“开工拜拜”,则是对未来的展望与祈愿。

在台湾,不少企业于年后复工的第一天,会先于办公室门口或厂区设置供桌进行祭拜仪式。

2025年的一个开工拜拜。
2025年的一个开工拜拜。(取自 kevintang56 推特)

常见祭祀对象包括象征最高权威的玉皇大帝、商界守护神关圣帝君,以及掌管财运的财神爷等神祇。

供品安排亦极具象征意义。例如凤梨因闽南语谐音“旺来”,寓意业绩兴旺;橘子象征“大吉”;发糕则代表发财。部分企业也会准备整只鸡、鱼与猪肉组成“三牲”,以示隆重。有的甚至还会燃放鞭炮增添喜庆氛围图个好兆头。

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仪式完成后,公司通常会发放“开工红包”,金额多为数百至千元新台币(约4新元至40新元)不等,并会刻意采用偶数数字以取“好事成双”之意。

与年终奖金不同,开工红包主要象征讨个吉利,强调为新年度带来好运,红包内也都是百元新台币钞票,票面上红通通的,一片喜气洋洋。

春酒: 新一年的誓师大会

完成开工拜拜后,台湾企业的年节活动还远未就此结束。

多数公司会在农历正月初七至二月初二(“头牙”)之间举办“春酒”,作为新年度的启动仪式。

与强调一个年度结束的尾牙相反,春酒代表着一个年度的开始,更着眼于未来发展。

有春酒活动邀请到电音三太子来表演。
有春酒活动邀请到电音三太子来表演。(食代力量)

企业常借此场合宣布年度营运目标、业绩指标、组织调整或新产品策略,并安排激励演讲与表扬活动。

因此春酒和尾牙相比,较不强调吃吃喝喝,更像是一种结合企业简报与员工交流的大型活动。

其目的在于透过正式但又有庆祝氛围的场合,让员工从节庆模式转换到正常工作节奏,同时强化对新年度目标的认同。

结合传统信仰与企业管理的文化

台湾企业的尾牙、开工拜拜与春酒,实际上是一套结合民间信仰与现代企业管理的流程:透过尾牙慰劳员工、开工拜拜祈求财运,再以春酒激励士气。在精神面与务实面有利于企业的同时,也迎来了新的一年。

新加坡的职场文化更偏向理性务实,在公司、商业的层面上公开进行宗教仪式相对少见;然而在台湾,这类祭祀、祈福仪式和行为被广泛视为职场文化的一部分,也被多数企业主和工作者所认可。这样带有传统、宗教文化意涵的一整套习俗,可谓在华人社会独树一帜。

下次有机会到台湾出差或工作,有机会碰上这些活动,不妨亲身体验一下。虽说繁文缛节多少有些烦人,但初次体验,还是很有新鲜感的。

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